日本第一餐，房東推薦的竹末拉麵
不特別喜歡拉麵的我因為還帶著行李只好吃拉麵方便些
很不會拍照請多見諒
這家主打是雞湯拉麵，以前除了台灣的雞吉君之外沒有吃過其他雞湯拉麵
不過兩家雞湯拉麵都吃得很開心
醬油吃不慣，豚骨容易膩
海鮮味道大都略重
兩次雞湯的經驗還是相對喜歡些
靈魂的部分，湯
在上桌之前各種配料還有調味的過程
就看到有加了一瓢聞起來很甜的醬油
但是配上主題雞湯就不會有很甜的感覺，反而略有解膩跟增加深度的作用
不過喝朋友醬油拉麵的湯就真的比較甜了，好險點對了
這也是目前唯一一家我能把湯喝完的拉麵店
除了味道喜歡之外，湯的稠度跟量對對一般人來說可能是偏少與不夠重
但對我來說剛剛好，讚
在配料的表現上
洋蔥的甜味還有青蔥白蔥的香味都能很好的襯托出湯的鮮味，筍乾是入味跟顏色都很深的那種，甜到有點像是在另外吃零食一樣
但各種配料讓味道的豐富度提升很多，解膩效果非常好
比較少見的是有加鮪魚泥，跟雞湯組合起來味道滿特別的，還行
定番的糖心蛋還有叉燒
糖心蛋我很喜歡，入味非常夠，有點像是阿婆鐵蛋的那種硬度很棒
叉燒一次來了三種口味
雞豬牛都有
豬是瘦肉為主，香味足但口感略乾
牛肉有點像是沒麵衣的炸牛排，外面熟裡面很生，這比喻不好想像但是我真的覺得很像炸牛排XD
雞叉燒是裡面最喜歡的，基本的雞味很夠，熟度嫩度都很棒
因為三個各一片又只有雞的我比較喜歡，所以分數有點被叉燒部分拉低
最後就是麵體，是咬勁很足的中粗麵，我最喜歡的那種
但配上味道不是很重的湯覺得不是特別合，這種濃度的湯感覺還是細一點好些
整體還是喜歡啦
在等房間check in沒事做，只好發食記打發時間這樣
爽，ㄏ
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